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しらたきを生で食べるのは危険！？ お料理に使うときは加熱調理して使うことが多いので、あまり考えたことがないですよね。 この記事では、しらたきは加熱しなくても生で食べられるのか？ そして生で食べた時の食中毒の危険性や、食べ過ぎによる健康リスク...

玉ねぎを冷凍したけどまずい、そんな経験はありませんか？ 冷凍した玉ねぎは、カットして販売されていて便利ですよね。 家庭でも冷凍することができますが、冷凍すると玉ねぎのにおいがキツくなる・・・。 解凍するコツを知れば、使いやすいだけでなく美味...

ご飯のお供、なめ茸。 冷蔵庫に余っていませんか？ 見た目がトロッとしていることもあり、腐るとどうなるのかがよく分かりませんよね。 今回は、なめ茸が腐るとどうなるのか、見分け方と正しい保存方法をまとめました。 なめ茸が腐るときの兆候や賞味期限...

みずみずしい食感が魅力のかいわれ大根、冷蔵庫で長持ちさせたいと思いませんか？ シャキシャキとした食感とピリッとした辛味が特徴のかいわれ大根は、プラスアルファに欠かせない食材ですよね。 しかし、賞味期限を過ぎたり保存状態が悪かったりすると、...

筋子は好き嫌いが分かれやすく、一気に減らないこともありますよね。 残った筋子は、腐るとどうなるのでしょう？ この記事では、筋子が腐るとどのような状態になるのか、その見分け方や賞味期限について詳しく解説します。 腐った筋子を食べると食中毒の危...

いくらは腐るとどうなるか、知っていますか？ 生のいくらと冷凍のいくらでは保存期間も異なってきます。 うっかり食べるのを忘れてしまって、気づいた時にはいくらが身崩れしている…なんてこともあるかもしれません。 今回はいくらが腐るとどうなるか、そ...

「生の人参は、毒性を持っていて危険だったり、何か健康リスクがある？」 中には、そう不安に感じる方もいるのではないでしょうか。 確かに食材によっては、生で食べると毒性を持つものやアレルギーを起こしやすいものもあります。 様々な料理に使われる人...

生でピーマンを食べるのは、毒があって危険？ 1年を通して手に入りやすいピーマン。 加熱調理して食べることが多いため、生でも食べられるのか疑問に思いませんか。 この記事では、ピーマンを生で食べることのリスクや、食べすぎによる危険性。 また、ピー...

いつの間にか、小松菜が腐っていたことはありませんか？ 日持ちがしない小松菜は、そのまま保存するとすぐに傷んでしまいます。 この記事では、小松菜が腐るとどうなるのか、味の変化、におい、見分け方について詳しく解説します！ さらに、腐った小松菜を...

カビの生えた餅を食べてしまったらどうしたら良いのでしょうか？ 正しい対処法を知っていますか？ この記事では、カビの生えた餅を食べてしまった時の対処法、カビの毒性、見分け方、保存方法などをまとめました。 万が一の時に慌てなく済むように、ぜひ読...