人気商品のウェルチが体に悪いって本当?
長年愛されてきたウェルチのぶどうジュースは、品質にもこだわっています。
雑味がないので、飲みやすくておいしいですよね!
この記事では、以下のような疑問点を詳しく解説していきます!
- ウェルチが体に悪いと言われる理由は?
- 添加物や糖分は入っている?
- 飲み過ぎることによるリスク
また、ウェルチを選ぶときのポイントもあわせて紹介しますので、参考にしてみてくださいね。
ウェルチが体に悪いと言われるのはなぜ?
おいしさと品質にこだわっているウェルチ。
ぶどうジュースはとても濃厚で、すっきり飲みやすいのが人気の理由。
手軽にポリフェノールが摂れるというのも嬉しいですよね!
では、体に悪いと言われているのはなぜでしょうか?
ウェルチの成分について探っていきます。
糖分が多いから
成分表記を見て砂糖と記載されている場合は、砂糖が入っているとすぐにわかりますよね。
しかし、糖分の量がどのくらいかはわかりにくいもの。
糖分の量は栄養成分表示から、炭水化物=糖質で見ることができます。
計算の仕方は、「内容量÷単位量×単位量当たりの炭水化物の量」です。
例として、「Welch’sぶどう1房分のポリフェノール」でみてみましょう。
内容量 | 単位量(100ml)あたり炭水化物の量 |
470ml | 12g |
つまり、内容量470ml÷単位量100ml×炭水化物の量12g=糖質56.4gとなります。
角砂糖量(約3.3g)で表すと、なんと17個分にもなります!
糖分を過剰に摂りすぎることは体へも悪影響を及ぼすので、注意しましょう。
濃縮還元だから
果汁100%のジュースには2種類あります。
- 濃縮還元・・・美味しく飲めるように加工している
- ストレート・・・果汁を搾ったものをジュースにしている
このうち、ウェルチの果汁100%のジュースについては濃縮還元です。
濃縮還元とは?
搾った果汁を加熱や凍結などして、水分を除いて保存(濃縮)
再び水分を加え、元の果汁の濃度に戻す(還元)
濃縮された時に品質が低下しやすく、風味を補うために香料や添加物を加える場合があります。
果汁の水分を除いた時に体積が減り輸送費をおさえられるので、安価で購入できるのが特徴。
また、長期保存が可能になり、一年中手に入りやすいというメリットもあります。
ウェルチに添加物は含まれる?
ウェルチの商品によって異なりますが、保存料や甘味料、そして香料が含まれる商品があります。
ジュースは風味を安定させるため、保存料などを添加物として含むことが多いです。
砂糖を入れずに甘味料を添加する場合もありますよ。
ウェルチに含まれる甘味料は、砂糖より甘味が強いことと、低カロリーなのが特徴。
また、果糖ぶどう糖液糖が含まれているジュースもあります。
果糖ぶどう糖液糖は、とうもろこしやじゃがいもなどを原料とした、甘味料の一種です。
天然由来の原材料なため人工甘味料とはならず、食品添加物にも指定されていません。
砂糖より安価なことから、身近な食品や飲料に幅広く使われています。
飲み過ぎによる健康リスク
ウェルチに限らず、ジュースの飲み過ぎによる健康リスクは以下の通りです。
・糖尿病
・肥満
ジュースを飲み過ぎることで血糖値が急激に上昇することが想定されます。
短時間で血糖値を上げることは体の負担になり、病気のリスクが高まる可能性があります。
効率的に栄養摂取をするには、果物をそのまま食べる方が健康的ですよ。
ジュースの飲み過ぎに注意しながら、ビタミンやミネラルを手軽に摂れるメリットを活用しましょう。
ウェルチはむしろ体に良い?賢い選び方
ウェルチが体に悪いと言われる理由を解説してきました。
ここからはウェルチを飲むことによる、健康への効果を紹介していきます!
家庭でウェルチのようなぶどうジュースを作るのは難しいですよね。
美味しく安心して飲めるように、ウェルチを選ぶ時のポイントも紹介しますよ。
ぶどうジュース中のポリフェノールの効果
ぶどうのポリフェノールはほとんどが皮と種に含まれています。
ウェルチに使われている、コンコードグレープの特徴は、
・皮が厚い
・種のサイズが大きい
・ポリフェノールの含有量が多い
ウェルチはコンコードグレープを使って、皮や種を丸ごと搾って作っています。
そのためポリフェノールを効率よく摂取できますよ!
ポリフェノールの効果
- 抗酸化作用があり、老化防止になる
- 活性酸素の発生を抑制
- しわの予防や美肌効果にも
- 動脈硬化を抑える
ぶどうのポリフェノールにはアントシアニンが豊富で、眼精疲労や視覚機能へも効果が期待できます。
成分表示から砂糖不使用バージョンを選ぼう
ウェルチの成分表示を見てみると、砂糖の記載がない商品もありますよ。
それが「Welch’sグレープ100」です。
コンコードグレープが12房分入った、100%ぶどうジュースになっています。
濃縮還元ですが、収穫してから8時間以内に搾汁しているのも特徴。
ポリフェノールもたくさん含んでいて、濃厚な味わい。
砂糖や糖質は気になるけど、ウェルチは飲みたい!
そんな方には、Welch’sグレープ100がおすすめです。
ウェルチ以外のおすすめジュースの選び方
ウェルチにも色々な種類のジュースがあり、それぞれ味も違います。
ぶどうの他にも果汁ジュースがあるので、飲み比べてみるのもいいかもしれません!
ここからはウェルチ以外の、おすすめのジュースを紹介していきます。
お子さんにもおすすめの果汁100%ジュースについても紹介します。
砂糖不使用・無添加のジュース
砂糖や添加物を避けたジュースを選ぶときのポイントはこちら!
- 添加物が入っているか(保存料・甘味料・香料など)
- 炭水化物の量で糖質を確認
- 果汁100%と表記されている物を選ぶ
炭水化物の項目は、砂糖も含めた糖質の総量になります。
果汁入り飲料という名目で売られている商品は、フルーツの果汁だけでなく砂糖や添加物が多く含まれます。
素材本来の味を楽しみたい時は、果汁100%と表記されたストレートジュースがいいでしょう。
果汁100%のストレートジュースについては、このあと解説しますよ!
より安心な果汁100%ジュース
果汁100%のストレートジュースは、原料を搾った果汁に何も加えず、そのままジュースにしたもの。
搾った時期によってジュースの見た目や風味に差はありますが、素材本来の味を楽しめます。
余計な添加物がなく、栄養素が失われにくいのも特徴です。
ただ、ビンなどに詰めたものを輸送するため輸送コストがかかり、商品価格は高い傾向にあります。
お子さんが小さい時は特に、虫歯や砂糖の摂り方には気を付けたいもの。
毎日とは言わなくても、ジュースを飲むこともありますよね。
果汁100%ジュースは、より安心して飲むことができるのでおすすめですよ!
ウェルチが体に悪いと言われる理由は?添加物や糖分による影響まとめ
ウェルチが体に悪いと言われる理由について解説してきました。
添加物や糖分など、飲み過ぎることでの健康リスクは気になるところ。
時には健康を意識した選び方をするのもいいかもしれません。
ジュースを美味しく味わうための参考になれば嬉しいです!