お花絞りパティシエ養成講座とは?フラワーケーキが自分でできる?

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お花絞りパティシエ養成講座とは?

デコレーション技術の高さから、日本でも人気のフラワーケーキ。

フラワーケーキはバタークリームに、あんフラワーケーキはあんこに色をつけて、本物のような花を造形します。

そんなフラワーケーキなどにも用いられる、お花絞りの技術を学べる講座があることをご存知ですか?

  • お花絞りパティシエ養成講座とは?
  • お花絞りパティシエになるメリット・デメリット
  • 資格の取得方法

この記事で詳しく解説していきますので、興味のある方はぜひ参考にしてみてくださいね。

目次

お花絞りパティシエ養成講座とは?

白いケーキの土台 フラワーケーキ

お花絞りのスキルを取得できる、お花絞り養成講座。

パティシエと聞くと、初心者には難しいのではないかと思ってしまいますよね。

しかしこの講座は、特別な資格がなくても誰でも受講することができます。

お花絞りパティシエ養成講座とは、一体どんなことを学べるのか見ていきましょう。

フラワーケーキやあんフラワーが自分でできる

フラワーケーキやあんフラワーは、丁寧に作り上げられた花のデコレーションが特徴

バタークリームやあんこに色をつけるので、その色鮮やかさは視覚的にも楽しむことができます。

美しいだけでなく食べられることから、結婚式やイベントなどのあらゆる場面で使われていますよ。

今はSNSや動画配信など、さまざまなところで解説を見ることができるかもしれません。

より知識やスキルを高めるために、お花絞りパティシエ養成講座は学びを提供してくれますよ。

専門学校では学べない技術

お花絞りパティシエ養成講座では、実際にお花絞りを一つずつ習得する流れになっています。

花の形に絞り出す技術は、素人がただ真似してもなかなか難しいもの。

色々な形状の口金を使って、本物のような花を作り上げるには知識や能力も必要です。

専門学校では実習を中心に多様な学び方をしていきますが、お花絞りを徹底して学ぶことはありません。

そのためお花絞りについて基礎からしっかりと学ぶことで、最短でスキルを習得することができるでしょう。

お花絞りパティシエになるメリット・デメリット

色々な形の花がデコレーションされたフラワーケーキ

ケーキをデコレーションする時、バタークリームなどを花のように絞る、繊細な技術であるお花絞り。

まるで生花のように、花びら一枚一枚を繊細に仕上げていくのが特徴。

バタークリームの他にも、あんこを使ったあんフラワーも人気を集めています。

ではお花絞りパティシエになることで、具体的にはどんなメリットがあるでしょうか?

メリット

お花絞りパティシエになるメリットとしては、まずお花絞りの技術が身につくことです。

他のパティシエと差別化できるようなデコレーション技術を身につけられるでしょう。

  • ケーキのデザインができる
  • オリジナルの作品を作れる
  • 資格を名乗って販売

身近な人に、デザインしたケーキを提供する楽しみ方もできますよね。

お花絞りパティシエになることで、活動するにあたって信頼性が増します

学んだ技術を発信することによって、お花絞りに関心のある方との交流も広がるかもしれません。

デメリット

講座を受けることによるデメリットは、コストがかかること。

お花絞りパティシエになるためには、受講するための初期投資が必要になります。

受講やサポート期間は6カ月

十分に修了できる期間とされていますが、計画的に学ぶ時間を確保する必要があるでしょう。

期間終了後に継続サポートが必要な場合は相談できる

もし資格を取得できても、収入に結びつかないということも考えられます。

興味がある方は、まず無料講座に申し込んでから検討するといいかもしれません。

お花絞りパティシエの資格取得方法

カラフルなクリームの入った絞り袋

お花絞りパティシエになるメリットやデメリットを解説してきました。

実際に資格取得することで、趣味に活かせることはもちろん、活動の幅も広がります。

ここからは、お花絞りパティシエの資格を取得する方法を紹介していきますよ。

講座申し込みで道具が届く

お花絞りパティシエ養成講座では視覚的に学ぶだけでなく、実践して学ぶことでスキル取得を目指します。

講座申し込みをすることで、お花絞りに使う道具が届くため自宅で練習に取り組めます。

初心者でも基本的なことから学び、実践的な講義を含めて技術を身につけていきますよ。

  • クリームの特性
  • 道具の使い方
  • 見た目の美しさ

単にお花絞りの講義を受けるだけでなく、お花絞りパティシエで収入を得るための学びも含まれています。

そのため、お花絞りパティシエとして活動することを視野に入れている方には、有意義な講座となるでしょう。

資格試験に合格

受講期間は6カ月で、講義が終了すると試験を受けられるようになります。

講義動画に視聴する期限は設けられていないため、しっかり復習することもできます。

講義を受けて、実践を繰り返すことで、知識や技術が確実に身についてくるでしょう。

合格できるまで何度でも試験を受けられる

ラインでの個別フォローも充実していますので、サポート体制も安心です。

無事に試験に合格すると、お花絞りパティシエの資格を取得できたことになります。

技術取得の証明書が発行される

この資格があることで、称号を付けて販売することができるようになります。

まずはラインで無料講座を受講

お花絞りの技術を取得することは、スイーツ作りや花が好きな方など趣味の幅を広げる講座にもなるでしょう。

お花絞りパティシエには興味があり、どんなことが学べるのか知りたい。

でも、すぐに講座申し込みすることには抵抗がある・・・。

そんな場合に、まずはラインで無料講座を受講することができます。

ラインをブロックすることで配信停止できる

いきなり申し込みはしたくないという方は、無料講座から検討してみてもいいかもしれません。

お花絞りパティシエを活かせる仕事

ピンク色のフラワーケーキ ピンク色の花

お花絞りパティシエの資格をとることで、さまざまな場面で技術を活かすことができるでしょう。

フラワーケーキやあんフラワーは人気が高く、技術を評価されるスキルでもあります。

では、お花絞りパティシエで収入を得るには、どのような仕事があるでしょうか?

パティシエとしてケーキの販売

ケーキの製造から販売まで、パティシエとして携わることができます。

お花絞りは、ケーキをデコレーションするために重要な技術です。

学んだ技術で、独自のデザインを施したケーキを提供することができるでしょう。

オリジナルのデザインを考案することができるのも強みです。

  • 季節限定のフラワーケーキ
  • イベントに合わせたオリジナルデザイン

実際にある花に限らず、オリジナリティあるデザインを工夫することで他のケーキとの差別化にも繋がります。

顧客のニーズに応えながら、認知度を高めることができるでしょう。

自宅やオンラインでレッスン講師

スケジュール調整がしやすいオンラインでの受講は人気があります。

  • 忙しい人でも学びやすい
  • 講義会場まで移動時間の短縮
  • 開催場所を選ばずに参加できる

少人数に対応した講義から、個々のペースに合わせたレッスンも実現できるでしょう。

画面越しでレッスンするには、オンラインで配信する環境も整えましょう

フラワーケーキを学ぶためのスクールは注目されていて、開催場所も増えてきています。

そうした背景から、専門的なお花絞りパティシエの技術は重宝されるでしょう。

インスタ集客

視覚的なコンテンツは目を惹くため、インスタで写真をあげることで集客になります。

SNSが普及している現代では、見る方の興味を惹くような写真撮影の技術も重要です。

お花絞りパティシエ養成講座では、写真の撮り方についても学ぶことができます。

  • 写真を定期的に投稿
  • ストーリーズやリールを使って製作過程を紹介
  • ハッシュタグを活用

SNS上でメッセージのやり取りができる今は、集客促進だけでなく交流の幅も広がるかもしれませんね。

フラワーケーキが自分でできるお花絞りパティシエ養成講座とは?まとめ

ケーキにクリームを絞り出す男性の手

今回の記事では、お花絞りパティシエについて解説してきました。

  • お花絞りパティシエ養成講座は誰でも受講できる
  • フラワーケーキやあんフラワーの技術を学べる
  • 趣味だけでなく仕事にも活かせる

楽しくスキルアップして、人気のフラワーケーキを自分で作り上げてみてはいかがでしょうか。

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